初秋时节，广西桂林市兴安县崔家乡区域性水稻产业中心的水稻渐染金黄，一株株水稻颗粒饱满，一条条禾花鱼活蹦乱跳。走进田间，阵阵稻香充满了丰收的味道。
一大早，崔家乡高泽村村委干部们就到稻田里垄沟开田，随着田里的水位逐渐降低，一条条肥美的禾花鱼显露出身形，大家动作迅捷，徒手抓起禾花鱼，放入身边的水桶中。
“今年我们往这片田里投放3000斤禾花鱼鱼苗，鱼苗在稻田里养了50多天，现在正是收成的好时候。”高泽村党委书记唐新全说。
相较传统水稻种植，稻田养鱼具有“鱼稻共生”良性循环生态系统优势，做到一水两用，一地双收。据了解，崔家乡养殖的禾花鱼经过烘干加工后，每斤鱼干能卖130元，每亩可增收近1000元。同时，通过禾花鱼的养殖，极大减少了农药化肥的使用，不仅节约了成本，更减轻了农药对土地的污染，实现了生态效益与经济效益的互补共赢。
今年7月，崔家乡高泽村党委带头发展稻田养鱼，按照村集体经济管理要求，制定高泽村委禾花鱼烘干加工中心建设实施方案，采取“党支部+合作社+农户”产销一条龙养殖模式，建立产销和利益联接机制，以每斤9元的价钱统一购买禾花鱼鱼苗，最后以每斤18元进行收购，预计收获禾花鱼1.2万斤，帮助村集体经济增收4万余元，实现了村集体经济和群众增收双赢。
近年来，崔家乡不断调整农业产业结构，立足生态资源优势，积极推广“稻+鱼”“稻+菜”“稻+油”等“稻+”种养模式，做足稻田文章，实现“一水两用，一田两收”，在稳产、稳质的基础上推动粮食增产、农民增收、产业增效。2024年，崔家乡规划实施稻渔综合种养示范面积130亩，带动全乡稻田养鱼3000余亩，惠及农户300余户。下一步，该乡将聚焦产业提质增效新方式，全方位多环节深耕“稻+N”生态种养模式，持续激活生态潜力，叠加释放生态红利，让群众端稳“增收饭碗”。
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